Каламит-Инфо 04 мая 2011 года “Изучали Европейские стандарты гостеприимства”
В конце апреляв городе на базе гостиницы «Империя» были проведены двух и трех-дневные семинары «Школа сервиса», основанные на европейских стандартах гостеприимства. Они предназначены для управленцев и сотрудников предприятий гостиничного и ресторанного бизнеса. А авторами курсов выступили Гюнтер Дайтер, Фридхельм Виттфельд и Габриела Отт – специалисты из города Людвигсбурга (Германия) – побратима Евпатории. Эти мероприятия состоялись при поддержке немецкого бюро международного сотрудничества GIZ. А со стороны Евпатории в их организации участвовали «ГЕБА» и несколько управлений городского совета – торговли и предпринимательства, инвестиционной политики и внешнеэкономических связей и культуры.
В рамках семинаров проводились мастер-классы и практические занятия по темам:
«Сервис в торжественной гастрономии», «Обслуживание гостей», «Приготовление блюд за столом гостя», «Руководство сотрудника», «Производственно-организационная подготовка», «Организация труда и логистика», «Бизнес – идеи и концепции», «Языковая поддержка и обслуживание иностранных гостей».
В семинарах участвовали специалисты евпаторийских предприятий: ресторанов «Людвигсбург», «Джеваль», «Империя», развлекательных комплексов «Амстердам», «Малибу», торгового комплекса «У Гамлета», кафе «Блик», «Пчелка», «Созвездие» и «Пассаж» и другие. Все слушатели курсов получили именные сертификаты международного образца.
Подобные семинары стали традиционными, и уже третий год подряд проводятся в рамках международных связей с городом-побратимом Людвигсбургом.
Пресс-служба городского совета и исполкома
Каламит-Инфо 27 января 2011 года “Социальная проблема нашего века”
Медики всего мира сегодня обеспокоены ростом числа онкозаболеваний среди людей разного возраста. Ищут они и возможности реабилитации таких больных после операций.
Программу реабилитации детей, перенесших этот тяжелый недуг вот уже три года реализуют и в Евпатории. Разработали ее сотрудники Евпаторийского отдела восстановительного лечения детей и подростков Украинского научно-исследовательского института медицинской реабилитации и курортологии, работающего на базе санатория “Мрія”. Руководит отделом доктор медицинских наук, профессор Валентина Поберская.
С ЧЕГО ВСЕ НАЧИНАЛОСЬ
Украинские медики забили тревогу, когда на 100 тысяч детского населения было выявлено 11-12 случаев страшного заболевания. Причем наиболее неблагополучными в этом плане являются Житомирская, Луганская и Харьковская области, а также Севастополь. На сегодняшний день в Украине насчитывается 2,5-3 тысячи онкобольных детей, которые нуждаются в индивидуальных методах восстановительного лечения.
Поэтому закономерно, что в медицине появилось новое направление – реабилитация детей с новообразованиями. Была принята государственная программа “Детская онкология”, в рамках которой Украинский научно-исследовательский институт медицинской реабилитации и курортологи (г. Одесса), и в частности его Евпаторийский отдел, стали выполнять разработки по санаторной реабилитации детей с онкозаболеваниями. Важно и то, что медики Евпатории защищали диссертации по данной проблеме, однако отсутствовали показания для направления больных после специального лечения в здравницы курорта.
Однозначно, онкология – не приговор, при своевременной диагностике возможен благоприятный вариант течения заболевания, хотя, как следствие, у пациента затем возникают проблемы с органами пищеварения, печени, дыхательной системы. Вот в этот период на помощь приходит санаторно- курортное лечение физическими факторами. В Украинском НИИ медицинской реабилитации и курортологии впервые разработаны и утверждены Минздравом Украины «Показания и противопоказания при направлении детей на санаторно-курортное лечение», определены отделения реабилитации онкобольных, лечение в которых проходят по индивидуальным программам при контроле ученых-медиков. По этой программе в Украине получили новый потенциал здоровья 282 ребенка, 75 из них – в здравницах Евпатории.
Валентина Поберская и члены ее коллектива трудятся в тесном контакте с украинскими детскими онкологами и гематологами. Они помогают стать на ноги не только больным юным евпаторийцам, но и их сверстникам из близлежащих районов, а также разных городов Крыма и Украины. Евпаторийцы держат связь и с медиками, официально занимающимися восстановительным лечением онкобольных детей в санатории им. Чкалова в Одессе и “Джерело” в Трускавце. И местных здравниц – «Тавриды», «Смены» и «Смарагдового». Относительно последнего, находящегося в подчинении МВД Украины, где уже восстанавливались несколько детей из Луганска и Луганской области, в настоящее время решается вопрос об официальном статусе реабилитации онкобольных. Ведутся переговоры и с руководством «Буревестника» о перспективе семейного оздоровления для таких пациентов.
В. Поберская и ее коллеги проводят для подопечных необходимые процедуры на базе своего отдела, а также работают в контакте с врачами городской, Сакской и Херсонской детских поликлиник. Активно помогают они и детям Очакова, Николаева и Скадовска.
В ЕВПАТОРИЮ – ЗА РЕАБИЛИТАЦИЕЙ
Наши медики столкнулись с большой социальной проблемой сегодняшнего времени – клеймом “онкологический больной”, которое как домоклов меч нависает над детьми разного возраста, перенесшими это заболевание. После лечения в специальных онкоклиниках, где они перенесли радикальные операции или химиотерапию, бывшие пациенты еще пять лет стоят на диспансерном учете. И даже если за это время у них все нормализуется, в общество они все равно выходят психически травмированными. К тому же, многих беспокоят функциональные нарушения нервной системы и другие заболевания. У этих ребят слабая иммунная система, они часто болеют. И задача номер один – не только качественно их оздоровить, но и помочь справиться с травмами психики, научить поверить в себя, свои силы, в завтрашний день.
Причем в Евпатории бывшие онкобольные получают немедикаментозное лечение. Медики курорта активно используют благоприятный климат, галлатерапию, ножные вихревые ванны и психореабилитацию. Пьют дети и минеральную воду «Лайф» Полтавского месторождения, неиммунностимулирующего действия, которую бесплатно предоставляет Украинский НИИ медицинской реабилитации и курортологии.
Все эти годы под руководством старшего научного сотрудника отдела, кандидата медицинских наук Татьяны Янченко систематически проводится мониторинг состояния здоровья ребят, перенесших онкологию. Результаты этих исследований показали эффективность реабилитации юных пациентов как на базе поликлиник, так и здравниц. Например, дети остались очень довольны от пребывания в «Смене» и “Тавриде”, им очень понравилась песочная терапия, общение с психологами. Это видно и по их рисункам, которые сначала передают депрессивное состояние юных художников, а в конце заезда – позитивное.
За неделю до выписки детей из санаториев для них устраиваются уникальные благотворительные акции, инициаторами которых выступают сотрудники Евпаторийского отдела восстановительного лечения детей и подростков Украинского НИИ и «Городской Евпаторийской бизнес – ассоциации» (ГЕБА) (председатель Александр Джулай). Акции несут в себе большой положительный психологический заряд, вселяют в детей уверенность в том, что они здоровы, могут быть полноценными членами общества. Причем эти социально значимые мероприятия не остаются без внимания представителей исполкома, руководства городского управления здравоохранения и медиков санаториев, на базе которых оздоравливаются юные гости курорта.
Институт дарит им целебную минеральную воду «Лайф», здравницы – сувениры с символикой Евпатории и Крыма, а городская бизнес-ассоциация – мягкие игрушки (от ЧП Ипполитовой), другие памятные и сладкие подарки, оплачивает детям дорогой анализ на дисбактериоз кишечника.
Одним словом, уезжают они в приподнятом настроении, с прекрасными воспоминаниями, с сувенирами, на которых написано “Привет из Евпатории”. А это значит, что в сознании ребят наш город ассоциируется с тем, что сюда надо ехать за реабилитацией!
ПРОГРАММА ЗАСЛУЖИВАЕТ ВНИМАНИЕ НА ВСЕХ УРОВНЯХ
В конце декабря прошлого года в санатории “Мрія” состоялся “круглый стол” по актуальной на сегодняшний день теме: «Итоги и перспективы курортной реабилитации детей с онкологическими заболеваниями». Его организовали сотрудники Евпаторийского отдела восстановительного лечения Украинского НИИ медицинской реабилитации и курортологии и ОО «Городская Евпаторийская Бизнес-Ассоциация (ГЕБА)».
В уютном «Золотом зале» собрались участники программы детской курортной реабилитации, проводимой в Евпатории: главный врач детского специализированного специального клинического санатория «Смена»» Минздрава Украины Геннадий Кулик; заведующая медицинской частью санатория для детей и подростков «Таврида» ЗАО Укрпрофздравница Галина Сиротина; начальник детского реабилитационного центра «Смарагдовый» МВД Украины, заслуженный врач АРК Сергей Игнатенко и заведующая медицинской частью санатория Ирина Литвинович; начальник МРЦ МВД Украины «Буревестник», заслуженный врач АРК Оксана Нагаец; заведующая городской детской поликлиники Наталья Лепехина. А также депутат Верховного Совета АРК Крым, зампредседателя постоянной комиссии по рекреационному, санаторно-курортному комплексам и туризму ВС АРК Александр Кравченко и депутат Евпаторийского городского совета Роман Тихончук.
На “круглом столе” был подведен итог трехлетней работы по оздоровлению в Евпатории детей, перенесших онкозаболевание, намечены пути выхода курорта на новый уровень восстановления таких больных после тяжелых операций.
Профессор Валентина Поберская подробно рассказала о результатах научных разработок на основе наблюдений за юными пациентами в условиях поликлиник и санаториев в четырех городах – Евпатории, Одессе, Трускавце и Херсоне. И о важных диссертационных исследованиях, проведенных на базе курорта.
Валентина Александровна тепло поблагодарила всех участников мероприятия за активное участие в современном курортном проекте и неравнодушное отношение к больным. Особо она отметила большой вклад в это нужное дело главных врачей санаториев “Смена”, “Таврида” и “Смарагдовый”, которые не только пропустили эту проблему через себя, но и убедили сотрудников своих коллективов в необходимости этим заниматься. Ведь детям, столкнувшимся с такой бедой как онкозаболевание, самое главное не потеряться в обществе, суметь адаптироваться и преодолеть все трудности.
По словам В. Поберской, некоторые ребята, проходившие оздоровление в здравницах нашего города сегодня успешно учатся в институтах, твердо стоят на ногах, верят в себя. Хотя у каждого подопечного свои непростые истории восстановительного оздоровления. Конечно, после одноразового пребывания в санатории у ребенка сразу не наступит суперулучшение. В этом плане необходима систематия. А чтобы евпаторийский курорт мог оздоравливать как можно больше нуждающихся в этом людей, нужна специальная государственная программа. Новое направление надо расширять, финансировать и поддерживать на всех уровнях. Тем более, что Евпатории доверяют, начало уже положено, и медики наглядно доказали, что курорт способен оздоравливать бывших онкобольных. Причем эта программа действует под патронатом местной мэрии.
Подводя итоги встречи, его участники обратились к депутату Верховного Совета Крыма Александру Кравченко с просьбой оказать содействие в дальнейшем финансировании программ санаторно-курортной реабилитации. И решить вопрос о бесплатном проезде на наш курорт социально незащищенных детей с Украины, нуждающихся в специализированном лечении и реабилитации.
Валентина Лавренко
Каламит-Инфо 27 декабря 2010 года “Перспективы развития курорта и реабилитация детей с онкозаболеваниями”
24 декабря 2010 года в санатории «Мрия» Южной железной дороги в г. Евпатория состоялся «круглый стол» «Итоги и перспективы курортной реабилитации детей с онкологическими заболеваниями».
«Круглый стол» был организован Евпаторийским отделом восстановительного лечения Украинского НИИ медицинской реабилитации и курортологии и общественной организацией «Городская Евпаторийская Бизнес-Ассоциация (ГЕБА)».
В уютном «Золотом зале» санатория для обсуждения собрались участники программы детской курортной реабилитации, проводимой на курорте Евпатория: доктор медицинских наук, руководитель группы восстановительного лечения Украинского НИИ медицинской реабилитации и курортологии профессор Валентина Александровна Поберская; депутат Верховного Совета Автономной Республики Крым, заместитель председателя постоянной комиссии по рекреационному, санаторно-курортному комплексам и туризму ВС АРК Александр Григорьевич Кравченко; главный врач ГУ «Детский специализированный специальный клинический санаторий «Смена»» Министерства здравоохранения Украины Геннадий Демьянович Кулик; начальник детского реабилитационного центра «Смарагдовый» Министерства внутренних дел Украины, заслуженный врач АРК, магистр государственного управления Сергей Анатольевич Игнатенко; заведующая медицинской частью санатория «Смарагдовый» Ирина Николаевна Литвинович; заведующая медицинской частью санатория для детей и подростков «Таврида» ЗАО Укрпрофздравница Галина Сергеевна Сиротина; начальник МРЦ МВД Украины «Буревестник», полковник милиции, заслуженный врач АРК Оксана Александровна Нагаец; старший научный сотрудник отдела восстановительного лечения Украинского НИИ медицинской реабилитации и курортологии, кандидат медицинских наук Татьяна Станиславовна Янченко; заведующая городской детской поликлиникой Наталья Владимировна Лепехина; депутат Евпаторийского городского совета Роман Георгиевич Тихончук; председатель правления общественной организации «Городская Евпаторийская Бизнес-Ассоциация (ГЕБА)», советник городского головы Александр Васильевич Джулай.
«Круглый стол» был проведен с целью презентации результатов развития нового направления санаторно-курортной реабилитации детей с онкологическими заболеваниями на курорте Евпатория, которые проводились в течение трех лет Украинским НИИ медицинской реабилитации и курортологии совместно с ОО «ГЕБА». За это время был проведен ряд благотворительных акций, а также, знакомство врачей курорта с исследованиями, положенными в основу диссертаций, выполненных на базе курорта Евпатория.
Профессор Валентина Александровна Поберская представила вниманию аудитории содержательный доклад о результатах научных разработках по организационно – методологическим аспектам реабилитации детей на основе результатов наблюдений 272 больных детей на санаторном и поликлиническом этапах в городах Евпатория, Одесса, Трускавец и Херсон. Это исследование позволило впервые в Украине подготовить пакет документов и утвердить Министерством здравоохранения Украины показания и противопоказания к санаторно-курортному лечению, клинические протоколы санаторно-курортного лечения детей и взрослых больных онкологическими заболеваниями, методические рекомендации, комплексные программы реабилитации в условиях санатория и поликлиники. Получен патент на способ лечения детей с онкозаболеваниями. Разработанные программы санаторно-курортного лечения сопутствующих заболеваний стали успешно применяться на курорте в санаториях «Таврида», «Смена», «Смарагдовый», где 75 больных детей улучшили показатели качества жизни и социальной адаптации. При этом использовались природные климатические условия, питьевые минеральные воды, галотерапия, психокоррекция, в том числе и семейная. Удалось направить работу на преодоление стереотипов в отношении санаторно-курортного лечения больных онкологическими заболеваниями на основе разработанного пакета документации, утвержденного Минздравом Украины. По благотворительной программе ОО «ГЕБА» «Здоровье детей» 35 жителей Евпатории, Симферополя, Сакского района, Херсона и Луганска получили благотворительную поддержку во время санаторно-курортного лечения в Евпатории.
Показаны перспективы развития нового направления работы нашего курорта.
Участники «круглого стола» пришли к выводу о том, что подходы к разработке представленного узко-профильного инновационного медицинского продукта заслуживают внимания и поддержки. Они являются образцом для распространения данного опыта в отрасли медицинского туризма и несут в себе серьезный потенциал инновационного экономического роста городской и региональной экономики. Внедрение таких продуктов полностью соответствует основным приоритетам Стратегии экономического и социального развития АРК на 2011 – 2020 годы, и заявленным Президентом принципам реформирования и развития национальной экономики.
Подытоживая работу «круглого стола», присутствующие специалисты отрасли обратились к депутату ВС АРК А. Г.Кравченко с просьбой оказать содействие в дальнейшем финансировании программ санаторно-курортной реабилитации, а также поспособствовать внедрению государственной программы финансовой поддержки социально незащищенных детей. В этой программе следует предусмотреть возможности бесплатного проезда детей в санаторно-курортные учреждения вместе с сопровождающим и обратно.
Городская Евпаторийская Бизнес – Ассоциация
Каламит-Инфо 29 ноября 2010 года “Акции дарят положительный заряд”
В Евпатории успешно действует программа реабилитации для онкобольных детей. Ее реализуют сотрудники Украинского научно-исследовательского института медицинской реабилитации и курортологии, в частности отдел восстановительного лечения детей и подростков, который работает в Евпатории на базе санатория “Мрія”. Руководит им доктор медицинских наук, профессор Валентина Поберская.
– На протяжении трех лет мы проводим целенаправленную работу по восстановительному лечению детей с онкологическими заболеваниями, – говорит Валентина Александровна. – Причем наши пациенты не только из Евпатории и близлежащих районов, но и из разных городов Крыма и Украины. Восстановительное лечение они проходят как на базе отдела, так и при непосредственном участии наших медиков в нескольких здравницах города.
Уже стало доброй традицией за неделю до выписки ребят из санаториев проводить для них благотворительные акции, которые организуют сотрудники Украинского НИИ медицинской реабилитации и курортологии и “Городская Евпаторийская бизнес-ассоциация” (ГЕБА) во главе с ее председателем Александром Джулаем. Институт постоянно обеспечивает маленьких пациентов целебной минеральной водой “Лайф” из Полтавского источника. Здравницы в подарок детям преподносят сувениры с символикой Евпатории и Крыма, а городская бизнес-ассоциация – мягкие игрушки от ЧП И. Ипполитовой и другие памятные подарки. А также оплачивает детям дорогостоящий анализ на дисбактериоз кишечника.
Пятая благотворительная акция состоялась 19 ноября на базе отдела восстановительного лечения детей и подростков в санатории “Мрія”. На нее были приглашены трое юных гостей из Симферополя и Херсона, прошедших индивидуальный курс реабилитации в санатории “Смена” и один евпаторийский ребенок, находящийся на амбулаторном лечении. Взрослые сказали им много теплых слов и на память о пребывании в нашем городе-курорте преподнесли много всяких подарков.
По замыслу организаторов, такие социально значимые мероприятия несут в себе большой положительный психологический заряд, вселяют в детей уверенность в том, что они здоровы и могут быть полноценными членами общества. Радует, что с каждым разом к благотворительным акциям подключаются новые участники. Так, в этот раз медики санатория “Орен-Крым” (директор А. Аристов) помогли в обследовании детей.
По словам Александра Джулая, прошедший недавно в Евпатории четвертый Всеукраинский форум трансферт-технологий и инноваций наглядно показал, что за прошедшие десять месяцев из-за финансового кризиса в стране, и в частности, в Крыму, резко сократилось число предприятий, использующих новые технологии. Евпатория в этом плане остается на должном уровне за счет того, что на курорте сегодня активно внедряются современные технологии. И новая оздоровительная программа реабилитации онкобольных детей в условиях санаториев, амбулаторий и поликлиник – не что иное как инновация в чистом виде. Это настоящий прорыв в будущее в оздоровлении на евпаторийском курорте.
Валентина Лавренко
Каламит-Инфо 11 ноября 2010 года “Новый состав городского совета приступил к работе”
11 ноября в городском театре им. А.С. Пушкина состоялась первое пленарное заседание первой сессии Евпаторийского городского совета VI созыва.
Председатель Евпаторийской городской избирательной комиссии Александр Колосов сообщил об избрании Евпаторийского городского головы и депутатов городского совета в многомандатном и одномандатных избирательных округах и вручил удостоверения Андрею Даниленко и избранным депутатам.
Дальнейшее рассмотрение повестки дня прошло под председательством городского головы А. Даниленко. Одним из первых вопросов стало избрание секретаря городского совета. Большинство депутатов поддержали кандидатуру Анжелы Николаенко, которая ранее занимала должность советника городского головы. Секретарь городского совета V созыва М. Ведмецкая освобождена от занимаемой должности в связи с истечением срока полномочий. За многолетний добросовестный труд, высокий профессионализм и значительный личный вклад в социально-экономическое развитие Евпатории Марине Ведмецкой объявлена Благодарность городского головы.
На заседании были также утверждены заместители городского головы и управляющий делами исполкома. Первым заместителем городского головы вновь утвержден Геннадий Губанов, заместителями – Эдуард Кугель и Сергей Стрельбицкий. Управляющим делами исполкома утвержден Михаил Байкин. Бывшего заместителя городского головы В. Батюка мэр представил на утверждение в Заозерненский поселковый совет на должность первого заместителя поселкового головы. За многолетний добросовестный труд, высокий профессионализм и личный вклад в социально-экономическое развитие Евпатории Валерию Батюку также объявлена Благодарность городского головы.
Затем депутаты утвердили состав постоянных профильных комиссий городского совета и избрали их председателей. В городском совете будут работать девять комиссий: по вопросам регламента, депутатской деятельности и этики, связей с общественностью, межнациональных отношений, информационной политики, законности и защите прав граждан (председатель В. Заскока); по вопросам планирования, бюджета и финансов (председатель И. Коробчук); по вопросам архитектуры, градостроительства, землеустройству и земельным правоотношениям (председатель О. Горянная); по вопросам образования, науки, делам семьи и молодежи, культуры и спорта (председатель Э.Леонова); по вопросам курорта, туризма и экологии (председатель В. Прочан); по вопросам экономической и регуляторной политики, содействия предпринимательству и защиты прав потребителей (председатель Ю.Битный); по вопросам социальной защиты населения, здравоохранения, материнства и детства (председатель А.Шевцов); по вопросам промышленности, транспорта и связи (председатель Г. Бризицкий); по вопросам жилищно-коммунального хозяйства (председатель Б.Назаров).
Единогласно депутаты проголосовали за персональный состав исполнительного комитета Евпаторийского городского совета. В него вошли городской голова А. Даниленко и его заместители Г. Губанов, Э. Кугель, С. Стрельбицкий, секретарь горсовета А. Николаенко, управляющий делами М. Байкин, генеральный директор ООО «Санаторий «Орен-Крым» А. Аристов, директор ООО «Агентство «Голубая лагуна» Н. Афонюшкина, директор ГУ «Украинский НИИ детской курортологии и физиотерапии» МОЗ Украины Т.Голубова, заместитель председателя городского организации «Общество охраны природы» К. Довбыш, директор Евпаторийского института социальных наук РВУЗ «КГУ» М. Прокофьева, генеральный директор ЧП «ПКБ «Интеграл» С. Шевчук, директор ГП МО Украины «Евпаторийский авиаремонтный завод» В. Шеремета, директор ООО «Медея» З. Якубов.
По мнению мэра, новому составу городского совета свою работу следует начинать с социальных договоров, заключенных депутатами горсовета от Партии регионов со своими избирателями. Помимо этого следует внимательно проанализировать предложения и пожелания горожан, которые прозвучали в ходе многочисленных встреч с населением города. Кстати, некоторые из них уже частично обобщены и систематизированы. Этой работой занимается информационно-аналитический центр исполкома. К анализу социальных договоров будут привлечены все управления городского совета.
В.Собицкая
Каламит-инфо 02 ноября 2010 года “Инициатива в действии”
С 28 сентября общественной организацией «Городская Евпаторийская Бизнес-Ассоциация (ГЕБА)» при поддержке управления городского хозяйства и управления труда и социальной защиты населения Евпаторийского городского совета в нашем городе реализуется городской социальный проект «Дом, в котором мы живем». Специалисты проекта оказывают помощь населению по оформлению заявлений и договоров на предоставление жилищных субсидий, а также проводят бесплатные юридические консультации по созданию домовых, уличных и квартальных комитетов, объединений совладельцев многоквартирных домов, их правам и полномочиям. Прием осуществляется в помещении Единого расчетного центра по адресу ул. 9 Мая, 75, со вторника по пятницу. Время приема: с 8-00 до 16-30, перерыв с 12-00 до 13-00 часов.
За первый месяц работы услугами общественной приемной воспользовались 343 жителя Евпатории. Большинству из обратившихся за консультацией граждан была предоставлена помощь в оформлении заявлений на получение жилищной субсидии. Также были оказаны консультации по вопросам эксплуатации жилого фонда и создания ОСМД.
Анализ первого месяца работы проекта свидетельствует об актуальности инициативы ОО «ГЕБА». Кроме того, созданная бизнес-ассоциацией общественная приемная – это эффективный канал оперативной обратной связи между евпаторийцами и властью, представленной городским головой, исполнительным комитетом и управлениями городского совета, а также депутатами городского совета. Осуществлять оперативное реагирование властей на обращения граждан позволит их анализ, систематизация и обобщение с последующей передачей обработанной информации для устранения недостатков и усовершенствования работы.
Инициативная группа социального проекта «Дом, в котором мы живем» призывает всех заинтересованных лиц поддержать данный проект и обеспечить его дальнейшую работу.
Председатель правления ОО «ГЕБА» А. В. Джулай
Каламит-инфо 27 октября 2010 года “Поддержка стартующих предприятий – продержка городской экономики”
В целях ускорения экономического развития на региональном и местном уровнях путем поддержки создания новых МСП, общественной организацией «Городская Евпаторийская Бизнес-Ассоциация (ГЕБА)» разработан и успешно внедряется (в настоящее время при сотрудничестве и технической помощи Немецкого бюро технического сотрудничества GTZ) проект, который является, в сущности, образовательной программой, составленной из основных знаний и навыков, необходимых для начала предпринимательской деятельности, а также базовый тренинг, в сфере обязательных навыков для наемного персонала на предприятиях общественного питания, ресторанного и туристического бизнеса. В рамках проекта проводятся лекции, семинары и дискуссий, с целью создания в обществе понимания сущности предпринимательства и возможности реализации разных творческих идей путем создания собственных МСП. В рамках этого проекта задействованы большинство из партнеров проекта создания „Евпаторийского городского бизнес – инкубатора”. Его создание было предусмотрено Стратегическим планом социально-экономического развития города Евпатории, Программами поддержки предпринимательства города, и Автономной Республики Крым. С целью реализации последней Министерство экономики АРК в начале текущего года поддержало данный проект, в результате чего ему было оказано содействие по установлению сотрудничества между ОО «ГЕБА» и бюро GTZ.
Проектом выполняются следующие мероприятия:
1. Для граждан, которые намерены впервые открыть свое предприятие, был проведен ускоренный курс учебы с 6 по 10 сентября и с 13 по 17 сентября на базе ЕО КФ ВНУ им. Даля – „Школа короткого стартового обучения” (Start-upcramschool) (около 30 часов в течение 10 дней) с преподаванием методик разработки бизнес-планов и практическими занятиями по основным функциям, связанных с управлением бизнесом.
2. Затем с 20 по 24 сентября на базе того – же университета был проведен «Стартовый практикум» (Start-upsupporttraining). Практикум предназначен для лиц, которые приняли решение заняться предпринимательством и уже имеют готовый бизнес план.
3. На начало ноября, с 1 по 6 числа, запланированы короткие однодневные семинары – тренинги для наемного персонала по основным навыкам продавца, официанта и специалистов сопровождения в туризме.
4. Силами специалистов проекта постоянно проводится консультирование представителей малого бизнеса в городе Евпатория в формате „горячая линия” по телефону 2-86-71 и через электронную почту: openofice@ukr.net
5. На сайте ОО «ГЕБА» http://geba.com.ua сопровождаются базы данных по наличию в городе Евпатория свободных помещений для размещения бизнеса; базы данных нормативных документов для создания, и ведению бизнеса, документов регуляторного и разрешительного характера, с учетом местных документов; ведется реестр местных тендеров на закупки товаров, робот и услуг.
Результатами проекта в настоящее время воспользовалось уже большое количество предпринимателей города. Кроме того, мероприятия проекта являются существенным элементом поддержки развития предпринимательства в регионе, а также направлены на преодоление кризисных явлений в экономике в секторе малого предпринимательства.
Каламит-инфо 26 октября 2010 года “Все профессии нужны, все профессии важны…”
Как известно, осознанный выбор профессии влияет на дальнейшую жизнь, определяет успешность самореализации, социализации, карьерного и профессионального роста. Кроме того, для успешной самореализации избранная профессия должна быть востребована на рынке труда.
Чтобы помочь юным евпаторийцам выбрать будущую профессию, в минувшую пятницу в школе искусств был проведен смотр-конкурс агитбригад «Живи и работай в Крыму». Его девизом стал принцип простой и понятный для каждого жителя Евпатории: «Процветай, туристический Крым!». Организаторами смотра выступили Евпаторийский городской центр занятости и управление образования Евпаторийского городского совета.
На суд жюри и зрителей команды школ №1, 11, 13, 14, 15 и Новоозерного представили свой взгляд на такие востребованные на региональном рынке труда профессии, как агент по организации туризма, горничная, водитель трамвая, цветовод, официант, медицинская сестра. Интересно, увлекательно, с задором и чувством юмора ребята рассказали о профессиях туристической отрасли, о том, какими качествами следует обладать людям, которые их избрали, и где полюбившуюся профессию можно получить.
Победителем смотра-конкурса стала агитбригада ЕОШ №13, представлявшая профессию водителя трамвая. Второе место заняла команда школы №11 с профессией горничной, а почетное третье место досталось агентам по организации туристического бизнеса из первой школы. Все участники были награждены дипломами за участие, специальными призами и ценными подарками от спонсоров.
В.Собицкая
Каламит-Инфо 22 октября 2010 года “Форум состоялся”
21 октября в зале школы искусств состоялся Евпаторийский городской экономический форум, организаторами которого выступили исполнительный комитет Евпаторийского городского совета и общественная организация «Городская Евпаторийская Бизнес Ассоциация «ГЕБА».
Форум проходил как встреча представителей органов местного самоуправления и руководителей предприятий, представителей малого и среднего бизнеса различных отраслей народного хозяйства и форм собственности Евпатории. Главной целью встречи стало обсуждение участниками форума стратегии экономического развития города, представление проектов комплексного освоения перспективных городских территорий, выработка механизмов, способствующих привлечению внутренних инвестиций с использованием широких возможностей государственно-частного партнерства.
Начальник Главного управления инвестиционной политики и внешнеэкономических связей городского совета Сергей Стрельбицкий рассказал о стратегии комплексного освоения городских территорий. Эти задачи решают инвестиционные проекты, которые уже реализуются или начнут реализовываться в ближайшем будущем. Среди них экскурсионный маршрут «Малый Иерусалим», евпаторийский аэропорт и центр логистики, возрождение морского транспортного сообщения, проект «Золотое кольцо здоровья» вокруг озера Мойнаки, создание зоны отдыха и развлечений на Симферопольском шоссе. По мнению Сергея Стрельбицкого, эти проекты распахнут перед Евпаторией широкие перспективы и позволят ей подняться на качественно новый уровень развития.
В рамках форума состоялась церемония награждения победителей конкурса на право использования «Знака качества города Евпатория» в 2011 году. Дипломантами конкурса стали предприятие «Сталкер», Евпаторийский городской молокозавод, ООО «АромаВэй», «Городская газета +», магазин «Локс-Майстер», ресторан «Джеваль». Переходящий знак, медаль и диплом на право использования «Знака качества города Евпатория» получили Государственное учреждение «Украинский НИИ детской курортологии и физиотерапии» МОЗ Украины, сеть магазинов «Мастер», Государственное предприятие Министерства обороны Украины «Евпаторийский авиаремонтный завод».
Второе пленарное заседание экономического форума было посвящено вопросам партнерства государства и частного бизнеса. О сотрудничестве городских властей и бизнес-структур Евпатории в своем выступлении рассказал заместитель городского головы Валерий Батюк. Председатель правления общественной организации «Городская Евпаторийская Бизнес Ассоциация «ГЕБА» Александр Джулай подчеркнул важность активной социальной позиции предпринимателей, их участия в общественной жизни города, решении его проблем. Главный врач санатория «Орленок» Владимир Прочан остановился на проблемах международного медицинского туризма, региональном брендинге и маркетинге. Об уровнях социально-ответственного бизнеса говорил директор ООО «Сталкер» Роман Тихончук. Он предложил властям города проводить определенную политику протекционизма в отношении предпринимателей города. О деятельности общественного совета при управлении торговли и предпринимательства городского совета, о направлениях делового сотрудничества предпринимателей и органов местного самоуправления рассказал председатель совета Олег Запорожец.
По итогам встречи был принят меморандум о взаимовыгодном сотрудничестве и координации действий органов местного самоуправления и бизнес-структур, который предполагает объединение усилий городских властей и предпринимателей города по реализации наиболее важных инвестиционных проектов для процветания Евпатории.
В.Собицкая
Каламит-Инфо 19 октября 2010 года “В поддержку предпринимателям”
На прошлой неделе в исполкоме состоялось расширенное заседание Координационного совета по вопросам развития предпринимательства в Евпатории совместно с общественным советом при управлении торговли и предпринимательства. Вел его заместитель городского головы, председатель Координационного совета Валерий Батюк.
На мероприятии присутствовали начальники и представители нескольких управлений горсовета, председатели и уполномоченные представители ряда общественных организаций предпринимателей, Евпаторийской городской организации всеукраинского профсоюза работников и предпринимателей торговли, общественного питания и услуг, а также директора торговых предприятий, гостиничных комплексов и бизнесмены.
Открыл заседание Координационного совета Валерий Батюк, который рассказал о проделанной в городе работе по созданию благоприятных условий для развития малого предпринимательства и о существующих программах финансовой поддержки бизнесменов. А также о дальнейших планах совместного сотрудничества с общественными организациями предпринимателей Евпатории в решении актуальных проблем. Валерий Васильевич ознакомил собравшихся с информацией министерства курорта и туризма АРК о проводимых мероприятиях по легализации гостиничного бизнеса в Крыму.
О создании эффективных механизмов финансово-кредитной поддержки предпринимательства в своем выступлении говорила начальник отдела предпринимательства управления торговли Любовь Вдовиченко. Она указала на важность банковского кредитования предпринимательской деятельности как одного из элементов финансовой поддержки. И познакомила присутствующих с ситуацией на рынке финансово-кредитных продуктов для бизнеса, динамикой изменения процентных ставок и с количеством предоставляемых кредитов.
Председатель общественного совета при УтиП Олег Запорожец отметил, что сегодня для успешного развития малого и среднего предпринимательства необходима развитая система финансово-кредитной поддержки в составе инфраструктурного обеспечения. Она включает в себя комплекс мер по стимулированию малого и среднего бизнеса путем его финансирования на государственном, региональном и местном уровнях, а также страхование предпринимательских рисков.
Олег Анатольевич убежден в том, что эта поддержка должна предоставляться на основе «селекционной» политики и проведения специальных конкурсов. Особое внимание в этом вопросе надо уделить субъектам хозяйствования, осуществляющим свою деятельность в приоритетных направлениях, способных организовать новые рабочие места, осваивать выпуск импортозамещающей и конкурентоспособной продукции, умело использовать местные ресурсы, внедрять энергосберегающие технологии.
В свою очередь,директор КО «Евпаторийский городской фонд поддержки предпринимательства», председатель правления общественной организации «Городская Евпаторийская бизнес-ассоциация» Александр Джулай обратил внимание на то, что в последние годы в городе появились и успешно действуют общественные организации, поддерживающие предпринимателей. Это Евпаторийский центр регионального развития, Евпаторийская курортно-туристическая ассоциация, Фонд поддержки предпринимательства, Городская евпаторийская бизнес-ассоциация. В этом году открылась Городская евпаторийская артель ремесленников, сейчас ведется активная работа по созданию бизнес-инкубатора. Проведены несколько успешных проектов, получивших реальную поддержку (в т. ч. сувенирное производство).
Александр Васильевич подчеркнул, что Городская евпаторийская бизнес-ассоциация могла бы стать основой для создания кредитного союза, оказывающего льготную финансовую поддержку предпринимателям Евпатории, в том числе предоставлять залоги, обеспечивать гарантии и компенсацию рисков для банковских учреждений, дающих кредиты для предпринимателей. В июле этого года был принят Закон Украины «О государственно-частном партнерстве», который позволяет объединять частное и бюджетное финансирование, что дает возможность Фонду поддержки предпринимательства реально финансово помогать предпринимателям.
Вторым вопросом повестки дня стало обсуждение проектов типового договора по сдаче в краткосрочную аренду жилья для размещения туристов на территории Евпатории и мероприятий Программы легализации данного рынка. По этой теме выступил Валерий Батюк, которыйобрисовал ситуацию на рынке гостиничного бизнеса. Он говорил о необходимости легализации оказания услуг малых пансионатов и гостиниц, а также о создании партнерских отношений в сфере туристического бизнеса. Для поддержки предпринимателей данного вида деятельности ежегодно проводятся туристические ярмарки, а в этом году были организованы профессиональные семинары.
По мнению Валерия Васильевича, одим из инструментов легализации этого бизнеса может выступать договор о предоставлении курортных услуг. Разработка и утверждение его на местном уровне поможет учесть, во-первых, интересы хозяев мини-гостиниц и отелей, а также квартиросдатчиков-евпаторийцев, права которых будут защищены данным документом. Во-вторых, интересы гостей города, которые будут уверены в качестве предоставляемых услуг, а государство, в свою очередь, получит соответствующие налоги и сборы.
Показательно, что на заседании Координационного совета Александр Джулай представил на обсуждение проект типового договора аренды жилого помещения, защищающий интересы арендаторов и арендодателей, который еще будет доработан с учетом внесенных предложений.
По информациизаместителя начальника главного управления инвестиционной политики и внешнеэкономических связей Бориса Межерицкого, в санаторно-курортных и оздоровительных учреждениях города ежегодно отдыхают около 300 тысяч взрослых и детей, а в мини-гостиницах, мини-отелях и жилом фонде за этот же период времени проживают более 500 тысяч «неорганизованных» отдыхающих. Сотрудники ряда управлений городского совета и специальных служб города регулярно проводят работу по выявлению лиц, предоставляющих подобные услуги туристам и уклоняющихся от уплаты налогов и курортного сбора. Только в этом году при проведении пяти рейдов было выявлено 10 гостиниц и пансионатов, 65 частных домовладений, где оказываются услуги по временному размещению отдыхающих. В результате составлен реестр 204 таких гостиниц и других объектов на 3000 койко-мест.
Борис Павлович констатировал, что, к сожалению, существующая сегодня нормативно-правовая база не регламентирует деятельность физических и юридических лиц, предоставляющих гостиничные услуги, порядок их регистрации, налогообложения и ответственности. Что в конечном итоге отрицательно сказывается на обеспечении законных прав граждан, приезжающих на отдых без путевок, ставит в неравные условия официально функционирующие здравницы, которые платят в бюджеты установленные налоги и сборы. В результате значительные суммы, полученные от временного размещения отдыхающих, вообще не облагаются.
В связи с этим сегодня на уровне государства крайне необходимо разработать нормативную законодательную базу, регулирующую данный вид деятельности.
По третьему вопросу повестки дня выступила заместитель начальника управления пенсионного фонда Украины в г.Евпатории, начальник отдела по поступлению доходов Марина Абдуллаева, которая проинформировала предпринимателей об изменениях в вопросах пенсионного законодательства.
Валентина Лавренко
Каламит-Инфо 11 октября 2010 года “Дружат «люди морские» с детьми”
«Этот мир тебя любит!» – такое светлое настроение в осенний пасмурный день активисты общественной организации «Городская Евпаторийская Бизнес-Ассоциация (ГЕБА)» постарались создать большой группе учеников пяти общеобразовательных школ города. В рамках благотворительной программы «Здоровье детей» 160 ребятишек с родителями посетили познавательно-развлекательное шоу в евпаторийском дельфинарии.
«Ах, как хотелось нам стать взрослыми! С вихрами не ходить и с косами. И вот уже зовут – по отчеству. А в детство заглянуть – так хочется…» Уверена, директор лечебно-диагностического центра «Назарет» Руслан Павловский, председатель правления ОО «ГЕБА» Александр Джулай, руководитель евпаторийского предприятия «Интер-флора» Игорь Коваль хорошо помнят собственное желание скорее подрасти, иногда с ностальгией вспоминают беззаботные «школьные годы чудесные». Потому и постарались сделать все, чтобы убедить сегодняшних мальчишек и девчонок: «Не спешите взрослеть! Детство – прекрасно!»
Благотворительное представление в дельфинарии привело в состояние неописуемого восторга и детвору и родителей ребят. «Люди сухопутные» на трибунах и «люди морские» в бассейне приветствовали и радовали друг друга. Праздничное настроение создали морской котик Маша и дельфины Игмас и Гера.
Всем ребятам организаторы акции подарили профилактическое средство против простудных заболеваний – набор эфирных масел производства компании «Интер-флора».
Т. Дугиль
Каламит-Инфо 28 сентября 2010 года “Туристический форум открыт”
27 сентября в детском оздоровительном лагере-пансионате «Золотой берег» стартовали две туристические конференции международного уровня: традиционная «Евпаторийские каникулы» и «Информационно-туристический центр как эффективный инструмент регионального маркетинга»,организаторами которых выступили: исполнительный комитет Евпаторийского городского совета, программа GTZ «Содействие экономическому развитию и занятости», проект LINK (Локальные инвестиции и национальная конкурентоспособность и Городская Евпаторийская Бизнес-Ассоциация «ГЕБА». На торжественном открытии присутствовали евпаторийский городской голова А. Даниленко, первый заместитель министра курортов и туризма АР Крым М.Слесарева, руководитель программы содействия экономическому развитию и занятости Немецкого Бюро Технического Сотрудничества (GTZ) Антон Вирт, руководитель проекта LINK (Локальные инвестиции и национальная конкурентоспособность) Говард Окман, мэр города-побратима Силифке Байрам Али Онгель.
Открывая конференции, Андрей Даниленко подчеркнул важность развития сети информационно-туристических центров и такого направления туристической отрасли как медицинский туризм. По словам мэра, необходимо искать новые подходы в развитии туризма и использовать накопленный в этом направлении мировой опыт. Анализ участия в различных ярмарках, рекламной деятельности и комплекса мероприятий, направленных на привлечение в Евпаторию туристов, привели к осознанию того, что городу нужна специализированная организация, которая не эпизодически, а постоянно, на профессиональной основе будет заниматься развитием внешнего и внутреннего туризма, отслеживать новые тенденции в туристическом бизнесе. Воплощением этой идеи и стал современный, оснащенный по последнему слову техники информационно-туристический центр. Целью его деятельности, убежден Андрей Петрович, должны стать систематизация рекламной деятельности и координация совместных усилий городских властей, туристических фирм и санаторно-курортных учреждений для успешного продвижения евпаторийского курорта.
О необходимости популяризации Крыма в целом и отдельных его регионов в частности говорила и первый заместитель министра курортов и туризма АР Крым Марина Слесарева. По ее мнению, актуальность конференций несомненна, потому что продвижение туристического продукта – это настойчивое требование современности. Сложность организации работы информационно-туристических центров в Украине заключается в том, что на сегодняшний день на государственном уровне для них не разработан алгоритм деятельности. Те схемы, которые существуют на западе, у нас не работают, потому что работа таких центров не обеспечена законодательно. Одним из путей решения проблемы является создание региональных муниципальных информационно-туристических центров. Марина Петровна подчеркнула, что, во многом благодаря мэру А.Даниленко, в этом направлении Евпатория идет на шаг впереди других городов Крыма, и выразила надежду, что евпаторийский информационно-туристический центр будет показательным для других крымских регионов.
По словам представителя Немецкого Бюро Технического Сотрудничества (GTZ) Антона Вирта, Евпатория имеет огромный туристический потенциал и хорошие шансы для того, чтобы стать курортом для среднего класса. Реализация этих возможностей во многом зависит от местных органов власти. Прежде всего, они должны обеспечить создание благоприятной туристической среды, контролировать качество услуг и внедрять новые стандарты для отелей и ресторанов. В рамках программы содействия экономическому развитию и занятости Немецкого Бюро Технического Сотрудничества (GTZ) в этом направлении сделано уже немало, поэтому приятной новостью стало сообщение А.Вирта о продлении проекта до 2013 года.
Руководитель проекта LINK (Локальные инвестиции и национальная конкурентоспособность) Говард Окман обратил внимание на то, что для успешного привлечения туристов необходимо, во-первых, наполнение курорта качественными и разнообразными туристическими продуктами и услугами, а во-вторых, информирование потенциальных туристов обо всем комплексе предоставляемых курортом услуг. И в этом большое значение приобретает эффективная работа информационно-туристических центров.
Приветствуя участников конференции, мэр города-побратима Силифке Байрам Али Онгель выразил надежду на развитие и укрепление туристических связей между нашими городами.
По окончании торжественной части состоялись пленарное заседание конференции «Евпаторийские каникулы» о перспективах развития медицинского туризма в Евпатории и выездные презентации в здравницы города.
В. Собицкая.
Каламит-Инфо 27 сентября 2010 года “Запись “прямого эфира” с участием начальника управления труда и социальной защиты населения городского совета А.В. Федоренко”
Каламит-Инфо 27 сентября 2010 года “Социальные услуги – для всех”
22 сентября в территориальном центре обслуживания пенсионеров состоялась ярмарка социальных услуг, организатором которой выступило управление труда и социальной защиты населения Евпаторийского городского совета. Социальные услуги – это правовые, экономические, психологические, образовательные, медицинские, реабилитационные и другие мероприятия для людей, находящихся в сложных жизненных обстоятельствах и требующих посторонней помощи для улучшения или восстановления их жизнедеятельности, социальной адаптации, включения и возвращения к полноценной жизни.
По словам начальника управления Анжелики Федоренко, в нашем городе проживает 28 тысяч пенсионеров. Это люди, которые по возрасту или по состоянию здоровья не включены напрямую в сферу общественного производства, что связано с многочисленными социальными барьерами, не позволяющими инвалидам и лицам с хроническими заболеваниями, а также пожилым людям активно включаться в жизнь общества. У многих наблюдается отсутствие интереса к жизни и желания заниматься общественной деятельностью. Эти люди часто находятся в условиях социального одиночества, даже если живут в семье. Их подстерегают апатия, жалость к себе, безнадежность и социальное исключение – отсутствие социальных связей или их разрушение.
В такой ситуации очень многое зависит от личной активности пожилых людей и людей с ограниченными физическими возможностями, от степени их включенности в социальные связи. Имея возможность приобретать новый опыт и передавать свой, получать знания и делиться ими, оказывая помощь нуждающимся, человек чувствует себя нужным, он избавляется от чувства одиночества и получает независимость. Люди с активной жизненной позицией, несмотря на годы или болезнь объединяются в общественные организации по интересам, либо для защиты своих прав, либо для решения определенных проблем.
Как отметила начальник управления труда и социальной защиты Анжелика Федоренко, в прошлом году в ярмарке социальных услуг были представлены 7 общественных организаций, а во второй такой ярмарке приняли участие уже более 20 организаций, предоставляющих социальные услуги населению города.
О новом социальном проекте «Дом, в котором мы живем» собравшимся рассказал председатель общественной организации «Городская Евпаторийская Бизнес-Ассоциация (ГЕБА)» Александр Джулай. По инициативе городского головы Андрея Даниленко при активном содействии управления городского хозяйства и управления труда и социальной защиты населения Евпаторийского городского совета разработан городской социальный проект, который реализуется специалистами ассоциации. По словам Александра Васильевича, этот проект преследует две цели: помощь населению города в оформлении жилищных субсидий и юридические консультации по созданию домовых, уличных и квартальных комитетов, объединений совладельцев многоквартирных домов, их правам и полномочиям. Получить бесплатные консультации по этим вопросам можно в едином расчетном центре по адресу 9 Мая, 75. Кроме того, проект предусматривает анализ, систематизацию, обобщение обращений жителей города и передачу обработанной информации в управление городского хозяйства и управление труда и социальной защиты населения с целью устранения недостатков и усовершенствования их работы по этим направлениям.
Главная задача проведения ярмарки – информировать как можно более широкий круг тех, кто нуждается в удовлетворении своих социальных потребностей, о доступных социальных услугах. Поэтому подобные мероприятия будут проводиться и в дальнейшем.
В.Собицкая
Каламит-Инфо 16 сентября 2010 года “На английском и немецком – о Евпатории”
С «Малым Иерусалимом», который по праву считается одним из лучших туристических маршрутов Украины, объединяющим храмы семи различных конфессий, теперь проще будет познакомиться гостям из дальнего зарубежья. Благодаря ОО “Городская Евпаторийская Бизнес-Ассоциация (ГЕБА)” при поддержке немецкого бюро технического сотрудничества GTZ изготовлен видео-ролик, знакомящий туристов с достопримечательностями данного маршрута на немецком и английском языках. Данный проект разработан в соответствии с программами управления инвестиций, способствующих продвижению отечественного «турпродукта» на европейском рынке туристических услуг. Эти видео-ролики теперь можно посмотреть и на сайте городского совета Евпатории www.kalamit.info.
Н. Верченко
Каламит-Инфор 10 сентября 2010 года «Шведский стол» в формате мастер-класса
3 сентября в Евпатории при поддержке Восточноукраинского национального университета им. В. Даля, Совета по курортам и туризма (г. Киев), немецкого бюро технического сотрудничества GTZ состоялся мастер-класс по организации питания в отелях и пансионатах в формате “шведского стола”.
Вёл мастер-класс Вячеслав Грибов – шеф-повар ресторана Panorama Club отеля “Дніпро”, где впервые в украинском гостиничном бизнесе была запущена в чистом виде шведская линия.
По словам Евгения Самарцева, председателя Совета по курортам и туризму, в кулинарии Украины Вячеслав Грибов –самый лучший и титулованный отечественный шеф-повар.
В арсенале Вячеслава Грибова – девять золотых медалей Чемпионатов Украины по кулинарному искусству. Ныне статус и уровень мастерства не позволяет ему быть простым участником чемпионатов, и уже несколько лет он является судьёй международной категории на чемпионатах мира от Всемирной Ассоциации кулинаров. Получивший престижные награды на международных кулинарных конкурсах, Вячеслав Грибов, в отличие от многих «звездных» коллег, смело делится секретами мастерства.
Теоретическая часть мастер-класса включала в себя разговор об отличительных особенностях шведского стола, его видах и принципах организации, экономической целесообразности, ассортиментной и ценовой политике. Отдельно шла речь об особенностях сезонного предложения и основных тенденциях в потреблении горячих блюд, салатов, закусок, кондитерских изделий и напитков. Было уделено внимание вопросу организации шведского стола при гостинице, доме отдыха, пансионате. Интерес слушателей вызвал рассказ Вячеслава Грибова о тематических шведских столах, специальных мероприятиях, публичных приготовлениях блюд в зале, как современной методологии удовлетворения потребностей посетителей.
Практическая часть мастер-класса состоялась в столовой пансионата “Юпитер”, где Вячеслав Грибов представил избранные блюда из меню шведского стола. Суфле «Рокфор», баранина «Провансаль», картофель «А-ля крем», суп-крем из брокколи и спаржевой фасоли – это только часть блюд, приготовление которых продемонстрировал мастер.
Много полезных советов услышали крымчане из уст прекрасного человека и замечательного профессионала, и, конечно, тепло и радушно они приглашали маэстро в гости. Слушатели семинара – шеф-повара ресторанов и руководители профессионально-технических училищ, руководители пищеблоков гостиниц и владельцы частных пансионатов из Евпатории, Симферополя, Севастополя, Феодосии и Ялты искренне благодарили «Городскую Евпаторийскую бизнес-ассоциацию (ГЕБА)» и председателя правления Александра Джулая за возможность прикоснуться к мастерству признанного лучшим в Украине повара.
С. Бамбуркин
Каламит-Инфо 06 сентября 2010 года В союзе с интернет-ресурсом
В Евпаторийском отделении Далевского университета прошёл семинар по Интернет-маркетингу, по окончании которого пятидесяти участникам были выданы сертификаты.
Семинар был организован Евпаторийской бизнес-ассоциацией «ГЕБА» совместно с отделом курорта Главного управления инвестиционной политики и внешнеэкономических связей Евпаторийского городского совета при поддержке Совета по вопросам туризма и курортов (г. Киев) и Бюро технического сотрудничества GTZ, Германия.
В качестве слушателей были приглашены руководители предприятий и маркетинговых отделов туристической и курортной сферы, сотрудники отделов маркетинга и продаж отелей, расположенных в регионе Западный Крым, менеджеры по работе с клиентами туристических операторов и агентств.
Работу семинара открыл начальник Главного управления инвестиционной политики и внешнеэкономических связей Евпаторийского городского совета Сергей Стрельбицкий. Он отметил высокое значение субъектов малого бизнеса, работающих в сфере туризма региона, проинформировал присутствующих об основных тенденциях развития электронного маркетинга в Евпатории, об особенностях продвижения продукта и услуг курорта в Интернет-пространстве. «Кроме оригинальных некоммерческих арт-проектов евпаторийский курорт использует в своей работе самые современные интернет-инструменты организации бизнеса и продвижения, и в этом смысле является одним из лидеров в своей сфере», – подчеркнул он.
Заведующая Евпаторийским отделением Далевского университета доцент Виктория Струнина приветствовала участников семинара. В своем выступлении она отметила, что Евпаторийская бизнес-ассоциация уже в который раз демонстрирует свою социальную позицию, взяв на себя задачу организацию обучения без оплаты: в самые сложные кризисные времена евпаторийские предприниматели находят поддержку и вдохновение в тех, кто рядом. Контекстная реклама и особенности написания текстов для сайтов гостиниц, локальные и общенациональные Интернет-проекты, механизмы постоянного контакта с клиентами и роль фотографии, продвижение гостиницы через социальные сети и эффективные механизмы раскрутки сайта, как отслеживать отзывы о гостинице и как организовать продажу гостиничных услуг в режиме реального времени, может ли сайт гостиницы заработать на внешней рекламе – все эти вопросы обсуждались на семинаре. А также вопросы тенденций развития поискового рынка, принципы конвертации посетителя в покупателя, критерии самостоятельной оценки эффективности действующих веб-сайтов, задачи Интернет-паблисити Крыма как курорта, об особенностях привлечения зарубежных туристов.
В семинаре приняли участие ведущие специалисты Интернет-проектов национальных СМИ и гостиничных операторов: Евгений Самарцев – главный редактор журнала «Гостиничный и ресторанный бизнес» и Вадим Осадчий – руководитель департамента Интернет проектов телеканала «1+1».
Сергей Бамбуркин
Каламит-Инфо 02 сентября 2010 года Пройдут две туристические конференции
Евпатория сегодня заканчивает курортный сезон –2010, который прошел удачно и продуктивно, и одновременно начинает подготовку к следующему лету. Уже в конце сентября в городе планируется провести две актуальные и значимые туристические конференции международного уровня. Одна из них традиционная – «Евпаторийские каникулы», а вторая – «Информационно-туристический центр как эффективный инструмент регионального маркетинга». Состоятся они на базе детского оздоровительного лагеря-пансионата “Золотой берег”. Организаторами их выступит исполком городского совета совместно с представителями Программы содействия экономическому развитию и занятости Немецкого Технического Сотрудничества (GTZ) и проекта LINK (Локальные инвестиции и национальная конкурентоспособность).
Организаторы надеются, что интерес к туристическому форуму проявят не только крымчане, но и гости из Украины, России, Прибалтики, Венгрии, Польши, Турции и Германии. Будет много журналистов, в том числе представляющих тематические популярные СМИ.
Вопрос о подготовке к конференциям рассматривался на заседании организационного комитета, которое прошло в зале главного управления инвестиционной политики и внешнеэкономических связей. Вел его заместитель городского головы Валерий Батюк. Здесь также присутствовали начальники управлений горсовета, представители местных турфирм, региональный координатор GTZ в Крыму Андрей Гончаров и специалист по вопросам туризма компании “Кимоникс Интернешнл» Светлана Возна.
Планируется, что в ходе “Крымских каникул” состоится серьезный разговор о развитии медицинского туризма в Украине и, в частности, в Евпатории. В ряде здравниц города будут организованы традиционные выездные презентации. После посещения экскурсионно-туристического маршрута “Малый Иерусалим” гости примут участие в семинаре-тренинге “Евпатория – благодатная территория для развития разнообразных видов туризма”.
Вторая конференция “Информационно-туристический центр как эффективный инструмент регионального маркетинга” включает в себя встречи представителей таких центров из Украины и зарубежных стран, круглый стол “Создание сети информационно-туристических центров”. А также различные выездные презентации и экскурсии по городу.
Доминантой проведения двух конференций станет торжественное открытие городского современного информационно-туристического центра.
Валентина Лавренко
Каламит-Инфо 18 августа 2010 года Семинар по интернет-маркетингу
2 сентября в Конференц-зале университета им. Даля, ул. Кирова, 54 при поддержке Совета по курортам и туризму (г. Киев), немецкого бюро технического сотрудничества GTZ состоится семинар по Интернет-маркетингу для отелей и санаториев. В семинаре примут участие ведущие специалисты Интернет-проектов национальных СМИ и гостиничных операторов. По итогам семинара участникам будут вручены сертификаты.
Программа семинара на сайте ОО «ГЕБА»:
http://gtz.geba.com.ua/files/2010/05/Programma_seminar_internet-marketing_02.09.10.pdf
Максимальное возможное количество участников – 50 человек.
Запись на семинар производится в офисе и по телефону правления ОО «ГЕБА» (06569) 2-86-71.
Каламит-Инфо 22 июля 2010 года Поддержка стартующих предприятий – общая забота
В мае текущего 2010 года в городе Евпатория начата реализация проекта «Поддержка стартующих предприятий». Проект выполняет общественная организация «Городская Евпаторийская Бизнес-Ассоциация (ГЕБА)» при поддержке немецкого бюро технической помощи GTZ.
Идея проекта основывается на задачах социально-экономического развития Евпатории, закрепленных как в стратегическом плане, так и в Программе развития предпринимательства города на 2008 – 2011 годы и реализуемой управлением торговли и предпринимательства городского совета по созданию Евпаторийского бизнес – инкубатора. Данная задача обусловлена современными условиями повышения жесткости конкурентной борьбы при одновременном осложнении деятельности во всех сферах бизнеса, обусловленной влиянием мирового финансового кризиса, когда усиливается тенденция к сокращению выживания стартующих малых и средних предприятий. Уже достаточно длительное время в украинской экономике существует превышение количества МСП, которые прекращают свою деятельность, над числом вновь создаваемых предприятий. В связи с этим существует необходимость в дополнительной государственной и другой поддержке стартующих предприятий.
(Ради справедливости необходимо отметить, что данная тенденция характерна для всего мира, а не только Украины.) В целях ускорения экономического развития на региональном и местном уровнях путем создания новых малых и средних предприятий и разработан этот проект, который является, в сущности и в общих чертах образовательной программой из основных знаний и навыков необходимых для начала предпринимательской деятельности, а также базовый тренинг, в сфере общественного питания, ресторанного и туристического бизнеса.
Проект предусматривает проведение лекций, семинаров и дискуссий, с целью создания в обществе понимания сущности предпринимательства и возможности реализации разных творческих идей путем создания устойчивых малых и средних предприятий.
В рамках этого проекта, всеми партнерами, задействованными в проекте создания „Евпаторийского городского бизнес, – инкубатора”, и в рамках их организационных и финансовых возможностей по поддержке малых и средних предприятий будут проведены лекции и семинары по особенностям ведения бизнеса в стартовый период. А именно, проектом предусмотрены следующие мероприятия:
1. На 6-10; 13-17 сентября запланировано проведение ускоренного учебного курса – „Школа короткой стартовой учебы” (около 30 часов в течение 10 дней) с преподаванием методик разработки бизнес-планов и практическими занятиями по основным функциям, связанными с управлением бизнеса Для людей, которые намереваются впервые открыть свое предприятие.
2. С 20 по 24 сентября пройдут занятия «Стартового практикума». Практикумы длятся по 5 учебных дней и предназначенные для лиц, которые приняли решение заняться предпринимательством и имеют готовый бизнес план.
3. На октябрь запланировано проведение коротких (по 3 учебных дня) семинаров – тренингов для наемного персонала из основных навыков продавца, и специалистов сопровождения, в туризме.
4. С мая текущего года начато бесплатное консультирование представителей малого бизнеса в формате „горячая линия” по телефону: (06569) 2-86-71; мобильным телефонам:(050) 05-88-111, (097) 537-15-88 и по электронной почте:openofice@ukr.net. Список наиболее часто встречающихся вопросов публикуется на сайте ассоциации ОО «ГЕБА».
5. На этом же сайте http://geba.com.ua формируются и открыты для бесплатного использования следующие базы данных:
1) по наличию помещений для размещения бизнеса,
2) нормативных документов для создания и ведения бизнеса,
3) документов регуляторного и разрешительного характера,
4) реестра вакансий,
5) реестра резюме,
6) реестра местных тендеров на закупку товаров, работ, услуг.
На сегодняшний день услугами проекта воспользовалось уже более 50 человек, получивших юридическую помощь по телефону и ценную бизнес-информацию, систематизируемую в виде баз данных и доступную для использования посредством сайта бизнес – ассоциации.
По всем вопросам, относительно поддержки стартующих предприятий и малых и средних предпринимателей можно обращаться по телефонам, указанным выше.
Каламит-Инфо 08 июля 2010 года “Уважаемые предприниматели!”
Во исполнение мероприятий Программы поддержки и развития малого предпринимательства в г. Евпатория на 2008-2011годы, в рамках концепции создания Евпаторийского бизнес-инкубатора, ОО «ГЕБА» совместно с немецким бюро технического сотрудничества GTZ в Украине, в целях оказания информационной поддержки субъектам предпринимательства, на сайте http:// geba.com.ua размещены следующие материалы:
1) наличие помещений для размещения бизнеса;
2) нормативные документы для создания и ведения бизнеса;
3) документы регуляторного и разрешительного характера;
4) реестр вакансий;
5) реестр резюме;
6) реестр местных тендеров на закупку товаров, работ, услуг.
Открыта «горячая линия» по предоставлению бесплатных консультаций по вопросам юридического характера в секторе малого бизнеса по телефону и электронной почте: тел.: (06569)2-86-71, (050)05-88-111, (097)537-15-88; e-mail: openofice@ukr.net
Управления торговли и предпринимательства
Евпаторийского городского совета
Каламит-Инфо 8 июня 2010 года “Регуляторную среду создаем вместе”
Городская Евпаторийская Бизнес-Ассоциация приняла участие в обсуждении проектов местных регуляторных актов. Осуждались «Порядок выдачи разрешений на размещение на территории объектов благоустройства г. Евпатории зданий, сооружений, передвижных малых архитектурных форм социально-культурного, бытового, торгового и другого назначения» и «Положение о сборе за выдачу разрешений на размещение объектов торговли и сферы услуг». Мероприятие было организовано разработчиком регуляторных актов – управлением торговли и предпринимательства Евпаторийского городского совета и общественными организациями «Городская Евпаторийская Бизнес-Ассоциация (ГЕБА)» и «Евпаторийским центром регионального развития». Обе организации являются партнерами проекта «Политика местной власти по поддержке малого бизнеса во время экономического кризиса», над которым они работают в рамках программы Международного Фонда «Возрождение» «Усиление влияния гражданского общества».
Разработка обсуждаемых документов была запланирована в результате проведенного исследования общественного мнения представителей малого и среднего бизнеса города, которое проводилось в рамках выполнения антикризисных мероприятий по поддержке малого и среднего бизнеса г. Евпатория, утвержденных Евпаторийским городским советом.
В обсуждении приняли участие 24 представителя субъектов хозяйственной деятельности Евпатории, члены общественных организаций ОО «ГЕБА» и ОО «ЕЦРР», а также руководитель городского Разрешительного центра, государственный администратор, представитель разработчика обсуждаемого регуляторного акта Колисная Татьяна Анатольевна.
В ходе обсуждения проектов документов разрешительного характера предпринимателями был высказан ряд предложений. Предприниматели с удовлетворением отметили тот факт, что разработчиками нового порядка о выдаче разрешения были учтены их предложения.
Рассматривалось также предложение о разработке городских требований по оборудованию объектов торговли, благоустройству прилегающей территории в соответствии с существующими стандартами.
Подводя итоги обсуждения, председатель правления ОО «ГЕБА» Александр Джулай сообщил присутствующим о работающей «горячей» линии по предоставлению предпринимателям юридических консультаций. Он также предложил воспользоваться имеющейся базой регуляторных актов, нормативных документов, регламентирующих предпринимательскую деятельность, информацией о местных закупках и освобождающихся помещениях, о вакансиях и резюме, которые формируются бизнес – ассоциацией на сайте http://geba.com.ua в рамках проекта «Поддержка стартующих малых предприятий», выполняемого совместно с немецким бюро технической помощи GTZ.
Участники встречи пришли к выводу, что конструктивное взаимодействие местной власти и предпринимательской общественности повышает эффективность работы, а также улучшает качество нарабатываемых результатов сотрудничества, направленных на решение проблем малого и среднего бизнеса.
Каламит-Инфо 2 апреля 2010 года “Цель – помочь предпринимателям”
30 марта в зале заседаний главного управления инвестиционной политики и внешне – экономических связей Евпаторийского городского совета состоялся «круглый стол», организованный Городской Евпаторийской Бизнес – Ассоциацией (ГЕБА), (председатель правления А.В.Джулай) и по инициативе Союза предпринимателей малых, средних и приватизированных предприятий Украины, которую представлял вице-президент этой организации В.М. Быковец В.М. (г.Киев) . Тема заседания была следующая: “Роль и место бизнес – ассоциаций в системе поддержки и развития предпринимательства”.
«Круглый стол» был проведен при содействии Немецкого бюро технического сотрудничества (GTZ). В нем приняли участие: заместитель городского головы В.В. Батюк , начальники городских управлений экономического блока С.В.Стрельбицкий, М.АБайдецкая, С,А.Стельмащук; представители торгово – промышленной палаты Крыма, лидеры и члены объединений предпринимателей и работодателей, предприниматели - члены местных отраслевых советов «По вопросам торговли, общественного питания и услуг», «По вопросам промышленности и строительства», «По вопросам туризма и рекреации»; представители местных СМИ.
Участники «круглого стола» обменялись мнениями относительно деятельности городских бизнес – ассоциаций, их взаимодействии с местной властью, деятельности органов местного самоуправления, направленной на поддержку и развитие предпринимательства в регионе.
Вячеслав Быковец в своем выступлении отметил, что отраслевые советы евпаторийских предпринимателей могут в своей работе опираться на опыт работы коллегий отраслевых советов в других населенных пунктах Украины, Коллегии предпринимателей при Госкомпредпринимательстве Украины, председателем которой он является, а также на Совет предпринимателей при Кабинете Министров Украины.
Участники «круглого стола» договорились о взаимодействии между бизнес – ассоциациями в решении существующих проблем. И вручили гостю из столицы официальное обращение ОО «ГЕБА» с предложением по внесению изменений в некоторые регуляторные акты с целью устранения значительных препятствий ведения малого бизнеса. В обращении евпаторийских предпринимателей были сформулированы предложения по дерегуляции некоторых видов предпринимательской деятельности, меры по восстановлению платежеспособности населения и стимулированию инвестиционной деятельности, созданию условий способствующих активизации бизнеса.
В ходе выступлений и обмена мнений было высказано много нареканий со стороны предпринимателей в отношении взаимодействия с ОАО «Крымэнерго». Предприниматели высказали свои замечания относительно сложности оформления документов и высокой дороговизны услуг, часто угрожающей банкротством для субъектов малого бизнеса . Подводя итоги, В. В. Батюк высоко оценил усилия городских бизнес – ассоциаций в преодолении кризисных явлений в экономике города, наполнению городского бюджета, взаимодействию с местной властью в социально важных городских проектах и высказал свою уверенность в том, что бизнес – ассоциации сыграют свою положительную роль для развития города в будущем.